Herby Goyette naît en 1917, à Iroquois Falls, en Ontario. Il est le fils d'Alfred Goyette et de Malvina Ranger. Il vit à Cobalt avec sa mère, et emménage à Val-d'Or le 23 août 1935. Il travaille d'abord à la charcuterie de Jules Dubreuil, puis au Pioneer Store. En mai 1937, il débute la photographie avec son frère Murray, qui avait ouvert un studio de photographie, le "Val-d'Or Studio". En 1938, les frères Goyette s'installent dans l'édifice Dionne.
Travaillant toujours à la charcuterie ainsi que comme mineur, Herby Goyette fait alors des reportages photographiques pour « La Gazette du Nord ». En 1957, il acquiert Val-d'Or Studio de son frère, qu'il dirige jusqu'en 1974. Herby Goyette décède le 19 avril 2002, à Val-d'Or, à l'âge de 84 ans, et est inhumé au cimetière de Val-d'Or.